I 7 migliori piatti di carne alla griglia a Roma

Roma, con la sua ricca tradizione culinaria e la passione per i sapori autentici, è un vero paradiso per gli amanti della carne alla griglia. In questa guida, esploreremo i 7 migliori piatti di carne alla griglia che la Città Eterna ha da offrire, un viaggio tra tagli succulenti, tecniche di cottura perfette e sapori indimenticabili. Che tu sia alla ricerca di una bistecca cotta alla perfezione, di una grigliata mista o di un arrosto dal sapore intenso, troverai sicuramente ciò che soddisfa il tuo palato. Scopriremo insieme le combinazioni ideali di carne, contorni e vini per un’esperienza gastronomica completa, accompagnata da un’atmosfera unica e accogliente.

  • Servizi offerti: Possibilità di scegliere tra grigliate miste, filetti, costate, agnello, e altre specialità alla griglia. Opzioni per intolleranze alimentari e menu per bambini.
  • Aspetti da considerare: Qualità della carne, tipo di cottura (al sangue, media, ben cotta), presenza di condimenti o marinature, e la combinazione con contorni come verdure grigliate o patate al forno.
  • Fascia di prezzi: I prezzi variano generalmente tra i 15 e i 50 euro a persona, a seconda del taglio di carne scelto e delle opzioni di contorno.
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Numero di aziende

10924

Recensioni verificate

4,31

Valutazione media

Old Wild West
Contatto

1. Old Wild West

4,1/5
Via Torre di Mezzavia, 35, 173, Roma
  • Steakhouse
  • Hamburger
  • Ristorante

Perché li abbiamo scelti

La celebre steakhouse western offre un’esperienza unica nel suo genere, immergendo i suoi ospiti in un’atmosfera da autentico Far West. Con un menu che spazia dai succulenti hamburger preparati con carni selezionate di bovini 100% italiani, alle grigliate con i migliori tagli di carne argentina, ogni piatto è pensato per regalare un viaggio nei sapori della frontiera. Non mancano proposte Tex Mex, insalate leggere, piatti vegetariani e un menu dedicato ai più piccoli, completo di gadget e attività per intrattenerli. La varietà e la qualità delle opzioni rendono ogni visita un vero piacere per gli amanti della buona cucina.

L’atmosfera conviviale e il tema western sono il cuore pulsante di questo ristorante, che si distingue per la cura nei dettagli e per i suoi piatti prelibati. I clienti possono scoprire le “Specialità del Saloon”, assaporare dolci irresistibili e abbinare i loro piatti con contorni sfiziosi. Inoltre, il ristorante offre promozioni esclusive, come il menu pranzo “Mezzogiorno Perfetto” e la possibilità di festeggiare eventi speciali in un ambiente unico. Con un’attenzione particolare alla qualità e alla sostenibilità delle materie prime, questa steakhouse rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza culinaria indimenticabile.

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Old Wild West
Contatto

2. Old Wild West

4,3/5
V. Collatina, Km 12.800, 155, Roma
  • Steakhouse
  • Hamburger
  • Ristorante

Perché li abbiamo scelti

Con il suo stile unico e l’atmosfera che richiama le mitiche praterie del Far West, questa steakhouse offre un’esperienza culinaria indimenticabile. Specializzata in prelibati tagli di carne argentina alla griglia e hamburger realizzati con carni selezionate 100% nazionali, il menu è una celebrazione dei sapori autentici e della qualità. I piatti Tex Mex, le insalate leggere e gustose, e le opzioni vegetariane completano un’offerta pensata per soddisfare ogni palato. Non mancano proposte dedicate ai più piccoli, con gadget e attività pensate per rendere il pasto un momento di divertimento per tutta la famiglia.

Questa steakhouse si distingue non solo per la varietà e la qualità dei suoi piatti, ma anche per l’attenzione ai dettagli che trasformano ogni visita in un vero viaggio nel tempo. Dai fritti da condividere fino ai dolci per concludere con dolcezza, ogni piatto è curato per regalare un’esperienza completa. Con un ambiente accogliente e la possibilità di festeggiare eventi speciali, è il luogo ideale per momenti di convivialità. Inoltre, grazie all’app dedicata, è possibile usufruire di sconti, promozioni e premi, rendendo l’esperienza ancora più esclusiva e personalizzata.

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Julie's
Contatto

3. Julie's

4,2/5
Via Palestro, 65, 185, Roma
  • Ristorante italiano
  • Barbecue
  • Pizzeria
  • Ristorante di pesce

Perché li abbiamo scelti

Julie’s è il luogo ideale per chi cerca un’esperienza culinaria italiana autentica e variegata. Questo ristorante si distingue per la sua atmosfera accogliente e per la possibilità di gustare deliziose pietanze nel suggestivo giardino che lo circonda. Con un menu che spazia dalla tradizionale cucina italiana a specialità di pesce fresco, barbecue e una ricca selezione di pizze, ogni ospite troverà qualcosa che soddisfa il proprio palato.

La combinazione di sapori genuini e un ambiente rilassante rende Julie’s una scelta eccellente per cene romantiche, incontri tra amici o pranzi in famiglia. La passione per la cucina e l’attenzione ai dettagli sono evidenti in ogni piatto, offrendo un’esperienza gastronomica che celebra la tradizione italiana con un tocco moderno. Questo ristorante merita di essere nella nostra directory per la sua capacità di unire qualità, ospitalità e un’ampia gamma di opzioni culinarie.

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Passpartout Ristorante, Roma - Borgo Pio, 50
Contatto

4. Passpartout Ristorante, Roma - Borgo Pio, 50

4,3/5
Borgo Pio, 50, 193, Roma
  • Specialità carne alla griglia
  • Ristorante italiano
  • Giardino
  • Ristorante di cucina mediterranea
  • Ristorante di pesce
  • Ristorante per aperitivi

Perché li abbiamo scelti

Situato nel cuore di Borgo Pio, in un edificio del XVI secolo, Passpartout Ristorante offre un’esperienza culinaria unica che combina tradizione e innovazione. Con un’atmosfera elegante e accogliente, il ristorante propone piatti di cucina mediterranea e italiana rivisitati, con specialità di carne alla griglia e pesce, preparati con cura utilizzando il forno Josper per esaltare i sapori. Gli ospiti possono godere di spazi suggestivi, tra cui una terrazza con vista su San Pietro e un giardino interno intimo e nascosto, perfetto per chi cerca momenti di relax immersi nella bellezza della Città Eterna.

Concepito come un viaggio sensoriale, il locale accoglie i visitatori con un bancone in marmo per colazioni, aperitivi e cocktail, che conduce a una cucina a vista e a diverse salette dal design raffinato. Perfetto sia per una cena romantica che per un evento privato, il ristorante si distingue per l’eccellenza dei suoi ingredienti, la cura nella presentazione dei piatti e l’attenzione al cliente. Un vero gioiello nel panorama gastronomico romano, dove tradizione e modernità si incontrano per creare un’esperienza indimenticabile.

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Booner By Oh Dog!
Contatto

5. Booner By Oh Dog!

4,5/5
Via Tuscolana, 59, 182, Roma
  • Hamburger
  • Ristorante americano
  • Area barbecue
  • Specialità hot dog
  • Chiosco di hot dog
  • Cucina americana moderna

Perché li abbiamo scelti

Booner By Oh Dog! è il punto di riferimento per gli amanti della cucina americana moderna, offrendo un’esperienza unica in una location dal fascino vintage. Con una proposta gastronomica che spazia da deliziosi hamburger a irresistibili hot dog, questo locale combina sapori autentici con un’atmosfera accogliente e ricercata. La cura per i dettagli e la qualità degli ingredienti rendono ogni piatto un’esplosione di gusto, perfetta per chi cerca un viaggio culinario negli Stati Uniti senza lasciare l’Italia.

Specializzato in hamburger, hot dog e cucina americana moderna, il locale si distingue anche per la sua area barbecue, dove è possibile gustare specialità preparate al momento. Questo ristorante, che funge anche da chiosco di hot dog, è la scelta ideale per chi desidera assaporare piatti autentici e godersi l’atmosfera conviviale di un vero ristorante americano. Una tappa imperdibile per gli appassionati della cultura e del cibo made in USA!

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Mosy
Contatto

6. Mosy

4,4/5
Via Nomentana, 420, 141, Roma
  • Ristopub
  • Birreria all'aperto
  • Birreria
  • Specialità carne alla griglia
  • Locale specializzato in cocktail
  • Hamburger
  • Ristorante messicano
  • Pub
  • Ristorante
  • Ristorante per aperitivi

Perché li abbiamo scelti

Mosy – Grill House & Cocktail Temple è il luogo perfetto per chi cerca un’esperienza unica che unisca il gusto di ottimi piatti a base di carne alla griglia e hamburger con la creatività di cocktail personalizzati. Questo locale si distingue per la sua atmosfera accogliente e vivace, ideale per un aperitivo con amici o una cena speciale. La combinazione tra la qualità della cucina e l’arte della mixology rende ogni visita un’esperienza indimenticabile.

Specializzato in piatti di carne, cucina messicana e una selezione accurata di birre, questo ristopub offre anche una birreria all’aperto per chi desidera godersi il proprio momento di relax all’aria aperta. Con un barman eccezionale che crea cocktail su misura e un’attenzione particolare al servizio, questo locale si afferma come un punto di riferimento per chi cerca qualità e originalità in un ambiente conviviale e dinamico.

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Serial griller
Contatto

7. Serial griller

4,4/5
Largo Agosta, 4, 171, Roma
  • Barbecue

Perché li abbiamo scelti

Serial Griller è il punto di riferimento per gli amanti della carne di qualità nel quartiere Centocelle. Con un’atmosfera informale e accogliente, questo locale offre una vasta selezione di piatti irresistibili, dai crudi ai primi, dai secondi ai dolci, senza dimenticare un menù dedicato ai più piccoli. Ogni settimana, Matteo, il cuore pulsante dell’attività, seleziona personalmente i migliori tagli di carne, conservandoli nel suo frigo speciale per garantire un’esperienza culinaria unica e indimenticabile. La filosofia del locale? “Venite affamati!”

Specializzato in barbecue, Serial Griller si distingue per le sue offerte quotidiane e promozioni riservate agli iscritti alla newsletter. Matteo, esperto e appassionato, è sempre disponibile per consigliare i clienti e guidarli nella scelta del piatto perfetto. Con un menù ricco di opzioni per tutti i gusti e un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti, questa attività è sinonimo di eccellenza gastronomica. Ogni visita è un viaggio nei sapori, un’ode alla carne che non delude mai.

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Domande frequenti

Quali sono le specialità di carne alla griglia più popolari a Roma?

Tra le specialità più richieste a Roma ci sono la bistecca alla fiorentina, le costate di manzo, il filetto di manzo, l'abbacchio (agnello) alla griglia e le grigliate miste che includono diversi tagli di carne.

Quanto costa in media un pasto a base di carne alla griglia a Roma?

Il costo medio varia tra 15 e 50 euro a persona, a seconda del taglio di carne scelto, della qualità e dei contorni abbinati.

Come scegliere un buon ristorante specializzato in carne alla griglia a Roma?

Valuta la qualità della carne, la varietà del menu, il livello di cottura offerto (al sangue, media, ben cotta), la reputazione del locale e la possibilità di abbinare vini di qualità.

Le opzioni di carne alla griglia a Roma includono piatti per intolleranze alimentari o diete particolari?

Sì, molti ristoranti offrono opzioni adatte a intolleranze alimentari, come piatti senza glutine o senza lattosio, e sono disponibili anche menu per diete specifiche o vegetariane con contorni alla griglia.

Quali sono i tempi di attesa medi per un piatto di carne alla griglia in un ristorante a Roma?

I tempi di attesa variano in base al taglio e al livello di cottura richiesto, ma generalmente si aggirano tra i 15 e i 30 minuti per una bistecca o una grigliata mista.

Come posso scegliere il livello di cottura ideale per la mia carne alla griglia?

Il livello di cottura dipende dal gusto personale: al sangue per una carne più succosa, media per un equilibrio tra morbidezza e sapore, ben cotta per una consistenza più asciutta. È sempre consigliabile chiedere al cameriere suggerimenti in base al taglio scelto.

Quali contorni si abbinano meglio ai piatti di carne alla griglia a Roma?

I contorni più comuni includono verdure grigliate, patate al forno, insalate fresche e funghi trifolati. Alcuni ristoranti offrono anche opzioni come polenta o purè di patate.

Esistono menu per bambini nei ristoranti specializzati in carne alla griglia a Roma?

Sì, molti ristoranti offrono porzioni ridotte o piatti semplici, come hamburger o piccoli tagli di carne alla griglia, pensati per soddisfare i gusti dei più piccoli.

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