I 6 migliori ristoranti di ramen a Roma

Roma, con la sua vasta offerta gastronomica, non è solo la patria della cucina tradizionale italiana, ma anche un punto d’incontro per sapori internazionali. Il fascino del ramen, il celebre piatto giapponese a base di noodles e brodo, ha conquistato il palato dei romani e dei turisti, dando vita a una scena culinaria vivace e in continua crescita. In questa guida esploreremo i 6 migliori ristoranti di ramen a Roma, dove l’arte della cucina orientale si intreccia con l’accoglienza italiana. Che tu sia un fan delle ricette tradizionali giapponesi o alla ricerca di versioni creative, troverai proposte che soddisfano ogni desiderio.

Servizi disponibili: Tavoli interni ed esterni, opzioni take-away, consegna a domicilio, menu degustazione di ramen, piatti vegetariani e vegani.
Aspetti da considerare: Qualità degli ingredienti, varietà di brodi (shoyu, miso, tonkotsu), tempi di attesa, atmosfera del locale, autenticità della ricetta.
Fascia di prezzi: Da 10€ a 20€ a persona per un pasto completo.

1. Ramen Bar Akira
2. Kisaki Ramen & Sushi
3. Komi Ramen

4. Tokyo Pancake
5. Ichiban Ramen Roma
6. Uncommon Ramen&Dumplings

Numero di aziende

4614

Recensioni verificate

4,45

Valutazione media

Contatto

1. Ramen Bar Akira

★ ★ ★ ★ ★ 4,4/5

Via in Arcione, 71, 187, Roma

Ristorante ramen
Ristorante tradizionale giapponese
Ristorante specializzato in piatti di carne
Ristorante giapponese

Perché li abbiamo scelti

Ramen Bar Akira – Fontana di Trevi offre un’autentica esperienza culinaria giapponese nel cuore di Roma, proponendo il ramen tradizionale secondo la ricetta originale di Akira Yoshida. I noodles vengono preparati in casa ogni giorno utilizzando un mix di pregiate farine italiane e un ingrediente segreto, mentre il brodo, cotto per oltre 12 ore, garantisce un sapore intenso e genuino. Il menù include varianti di ramen per tutti i gusti, con opzioni a base di carne, pollo, vegetariane e persino versioni fredde ideali per l’estate.

Questo ristorante si distingue per il suo impegno nel rispettare e promuovere la tradizione culinaria del Sol Levante, approvata da chef giapponesi e arricchita da eventi come workshop e corsi di cucina. Con un’atmosfera informale e accogliente, ogni ciotola racconta una storia, portando in tavola non solo cibo, ma anche cultura. La possibilità di personalizzare il proprio ramen con diversi topping aggiunge un tocco unico, fedele all’autentico stile giapponese.

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Contatto

2. Kisaki Ramen & Sushi

★ ★ ★ ★ ★ 4,4/5

Piazza Capranica, 75, 186, Roma

Ristorante ramen
Ristorante giapponese
Ristorante di sushi

Perché li abbiamo scelti

Kisaki Ramen & Sushi è un raffinato ristorante giapponese nel cuore di Roma che celebra l’autenticità della cucina nipponica. Con una dedizione estrema alla qualità delle materie prime, il locale offre un’esperienza culinaria basata su precisione, passione ed estetica. Il menu è un viaggio sensoriale che spazia dal ramen, piatto simbolo della casa, al sushi, interpretato come una vera forma d’arte, fino a proposte tradizionali come tempura, soba e udon. L’attenzione ai dettagli si riflette anche in opzioni vegetariane, vegane e stagionali, pensate per soddisfare i palati più esigenti.

La filosofia del ristorante si fonda su un profondo rispetto per la tradizione giapponese e il lavoro artigianale, grazie alla guida di esperti chef giapponesi. Kisaki si distingue inoltre per i suoi servizi di asporto e delivery, offrendo la possibilità di gustare i sapori autentici della cucina giapponese direttamente a casa. L’ambiente elegante e accogliente, abbinato a un’offerta gastronomica curata nei minimi particolari, rende questo locale una destinazione imperdibile per gli amanti della cucina orientale.

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Contatto

3. Komi Ramen

★ ★ ★ ★ ★ 4,7/5

Via Tiburtina, 565, 157, Roma

Ristorante ramen

Perché li abbiamo scelti

Komi Ramen è un ristorante giapponese che conquista gli amanti della cucina orientale con la sua specialità unica: il ramen. La cura e l’attenzione dedicata alla preparazione del brodo di pollo, che viene cotto per ben 8 ore, garantiscono un sapore profondo e avvolgente. Le tagliatelle fatte a mano, elastiche e di alta qualità, si combinano perfettamente con ingredienti segreti, selezionati con maestria per offrire un’esperienza gastronomica autentica e indimenticabile. Ogni piatto è un viaggio nel cuore della tradizione culinaria giapponese, arricchito da un tocco creativo e personale.

L’atmosfera del ristorante è una celebrazione della cultura giapponese, ispirata al mondo vibrante e dinamico dei fumetti nipponici. Questo dettaglio unico non solo rende il locale accogliente, ma offre anche ai clienti un’esperienza immersiva, in cui il gusto e l’estetica si fondono armoniosamente. La combinazione di sapori autentici e un’ambientazione originale rende questo ristorante una scelta imperdibile per chi desidera scoprire il vero piacere del ramen.

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4. Tokyo Pancake

★ ★ ★ ★ ★ 3,9/5

Via in Arcione, 71, 187, Roma

Ristorante ramen
Ristorante tradizionale giapponese
Ristorante specializzato in piatti di carne
Ristorante giapponese
Sushi takeaway

Perché li abbiamo scelti

Tokyo Pancake porta nel cuore di Roma l’autentica esperienza culinaria giapponese, con una proposta unica che combina tradizione e innovazione. Il fiore all’occhiello dell’azienda sono gli esclusivi soufflé pancakes, soffici e leggerissimi, preparati al momento con ingredienti freschi come frutta e crema giapponese. Questi dolci irresistibili, descritti come “fatti di nuvola”, offrono un viaggio sensoriale che celebra la cultura e i sapori del Giappone.

Oltre ai famosi pancakes, l’azienda si distingue per la sua variegata offerta gastronomica che include un ristorante ramen, cucina tradizionale giapponese, piatti di carne e sushi takeaway. Questo mix di proposte garantisce un’esperienza completa per gli amanti della cucina nipponica, combinando autenticità e qualità in ogni piatto. Il menu è studiato per soddisfare ogni palato, rendendo Tokyo Pancake una destinazione imperdibile per chi cerca un angolo di Giappone nella capitale italiana.

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5. Ichiban Ramen Roma

★ ★ ★ ★ ★ 4,8/5

Via Ostiense, 73/P-Q, 154, Roma

Ristorante ramen
Cucina specializzata in zuppe

Perché li abbiamo scelti

Ichiban Ramen Roma è il punto di riferimento per gli amanti del ramen e delle zuppe tradizionali giapponesi. Con una cucina specializzata e un’attenzione particolare ai sapori autentici, questo ristorante offre un’esperienza culinaria unica che combina la ricchezza della tradizione con un tocco moderno. La passione per la qualità e l’arte del ramen rende ogni piatto un viaggio nei sapori del Giappone.

Siamo entusiasti di includere questa eccellenza gastronomica nella nostra directory per la sua capacità di trasmettere l’autenticità della cucina giapponese attraverso la sua specializzazione in zuppe e ramen. Un luogo perfetto per chi desidera scoprire o riscoprire i piaceri di una cucina raffinata e ricca di storia, preparata con maestria e dedizione.

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6. Uncommon Ramen&Dumplings

★ ★ ★ ★ ★ 4,5/5

Via Amulio, 37, 181, Roma

Ristorante ramen

Perché li abbiamo scelti

Uncommon Ramen&Dumplings è un ristorante che celebra l’equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione nella cucina cinese. Con un’atmosfera ispirata ai vivaci vicoli dello street food, il locale accoglie gli ospiti tra lanterne luminose, arredi in legno e dipinti evocativi di paesaggi orientali. Il menu, attentamente curato, offre autentici ramen come il Sichuan Ramen e il Lanzhou Beef Ramen, preparati con ingredienti freschi e brodi ricchi, per un’esperienza gastronomica che conquista ogni palato.

La proposta culinaria si completa con un’ampia selezione di antipasti e dolci, perfetti per accompagnare un tè profumato o bevande fresche fatte in casa. Questo ristorante si distingue per l’attenzione ai dettagli, regalando agli ospiti un viaggio sensoriale che va oltre il semplice pasto. Grazie alla sua combinazione di sapori autentici e ambientazione unica, è stato scelto per la nostra directory come punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica memorabile e raffinata.

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Domande frequenti

Quali sono i servizi generalmente offerti dai ristoranti di ramen a Roma?

I ristoranti di ramen a Roma solitamente offrono tavoli interni ed esterni, opzioni take-away, consegna a domicilio e menu degustazione. Molti includono anche piatti vegetariani e vegani per soddisfare diverse esigenze alimentari.

Qual è il prezzo medio di un pasto completo a base di ramen a Roma?

Il prezzo medio per un pasto completo a base di ramen a Roma varia tra 10€ e 20€ a persona, a seconda del locale e del tipo di ramen scelto.

Quanto tempo ci vuole per ricevere un ordine di ramen al tavolo o per il take-away?

I tempi di attesa per un ordine di ramen variano da 10 a 25 minuti in base alla complessità del piatto e alla disponibilità del locale. Per il take-away, alcuni ristoranti offrono opzioni di preordine per ridurre i tempi di attesa.

Come posso scegliere il miglior ristorante di ramen a Roma per le mie esigenze?

Considera la qualità degli ingredienti, la varietà di brodi offerti (shoyu, miso, tonkotsu), le opzioni vegetariane o vegane, l'atmosfera del locale e le recensioni dei clienti. Valuta anche i servizi offerti, come la consegna a domicilio o il take-away.

Quali tipi di brodo di ramen sono più comuni nei ristoranti di Roma?

I tipi di brodo più comuni nei ristoranti di ramen a Roma includono shoyu (a base di salsa di soia), miso (a base di pasta di miso), e tonkotsu (a base di ossa di maiale). Alcuni locali offrono anche varianti creative o fusion.

I ristoranti di ramen a Roma offrono opzioni per vegetariani e vegani?

Sì, molti ristoranti di ramen a Roma offrono opzioni vegetariane e vegane, utilizzando brodi a base di verdure e ingredienti alternativi come tofu e funghi al posto della carne.

Quali aspetti devo considerare per valutare l'autenticità di un ristorante di ramen a Roma?

Per valutare l'autenticità di un ristorante di ramen, considera la qualità degli ingredienti, la preparazione del brodo (tradizionale o modificata), l'uso di tecniche giapponesi e l'attenzione ai dettagli nella presentazione del piatto.

I ristoranti di ramen a Roma offrono sconti o promozioni per gruppi o menu degustazione?

Alcuni ristoranti di ramen a Roma offrono sconti per gruppi, menu degustazione a prezzo fisso o promozioni speciali in determinati giorni della settimana. È consigliabile verificare direttamente con il locale o consultare il loro sito web per maggiori dettagli.