Roma, con il suo fascino eterno e la sua storia millenaria, è anche una delle città con una delle più antiche comunità ebraiche al mondo. Per chi cerca un’esperienza culinaria che unisca tradizione, qualità e il rispetto delle regole alimentari ebraiche, questa guida vi porterà alla scoperta dei 7 migliori ristoranti kosher della città. Dai piatti tipici della cucina giudaico-romanesca alle proposte internazionali, i ristoranti kosher di Roma offrono un viaggio gastronomico unico e ricco di sapori. Scopriamo insieme cosa rende questi locali speciali e cosa aspettarsi durante la vostra visita.
- Certificazione Kosher: Tutti i ristoranti rispettano rigorosamente le regole alimentari della kashrut.
- Menù variegati: Offerta di piatti tradizionali e innovativi, come carciofi alla giudia, falafel, hummus e specialità di carne o pesce.
- Atmosfera: Ambienti accoglienti, spesso con un design che richiama la cultura ebraica o la storia del Ghetto di Roma.
- Servizi aggiuntivi: Alcuni ristoranti offrono opzioni di catering, consegna a domicilio o vendita di prodotti kosher.
- Fascia di prezzi: Prezzi medi che variano da 20€ a 50€ a persona, a seconda del tipo di menù scelto.
- Posizione: Molti si trovano nel cuore del quartiere ebraico o in zone centrali facilmente accessibili.
- Opzioni per diete speciali: Piatti vegetariani, vegani e senza glutine disponibili in alcuni locali.